葛雷（生卒年不详），字应龙，号禹川，东台场人，秀才，受业于王东厓，系东台安丰平民大儒王艮的二传弟子。著有《问心集》
明嘉靖三十三年至四十五年（1554—1566），倭寇连年由东台场通海口丁美舍(今四灶丰盈关)入侵，危害地方。葛雷邀集东台场耆老上书泰州盐运分司，建议修筑城池，以御倭寇。隆庆三年冬（1569年），分司运判马会组织修筑土城，富商曹汝言等邑民捐赠熟田移置荒骸，扩义冢九顷三十亩许，以辟城基。土城数月而成，周五里，总长一千零三十三丈三尺，高五尺至一丈二尺；外设东西南北四砖门，内外设水关，外为护城河，自此，东台历史上始有土城。
